Fotografía de Marta Romero Salgado. Dulce elaborado por Pastelerías Urrestarazu. La carolina tradicional se viste de blanco y rojo para apoyar al equipo de su ciudad el Athletic Club de Bilbao.

Fotografía de Marta Romero Salgado. Dulce elaborado por Pastelerías Urrestarazu. A los colores marrón chocolate y amarillo se le han unido una guinda a modo de nariz y unos ojos, orejas, boca y boina de chocolate.

Fotografía de Marta Romero Salgado. Dulce elaborado por Pastelerías Urrestarazu. La carolina tradicional abandona sus colores tradicionales en San Valentín para teñirse con chocolate rosa.

Fotografía de Marta Romero Salgado. Dulce elaborado por Pastelerías Urrestarazu.

Fotografía de Cristina Poyo Mata. Dulce elaborado por Pastelerías Urrestarazu. Para baño el de esta carolina que se ha rodeado de almendras y como decoración ha optado por una guida en la cima.

Fotografía de Cristina Poyo Mata. Dulce elaborado por Pastelerías Urrestarazu. El delicioo merengue italiano esta vez se envuelve con canela y se decora con un poco de azucar carameleizada.